هر آنچه باید درباره دمنوش ساز بدانید
به گزارش مجله ویراپارس، دمنوش ساز یکی از ابزارهای محبوب و کاربردی برای تهیه دمنوش های گیاهی و سنتی است. اگر شما هم مثل من اهل داروهای گیاهی و نوشیدن دمنوش باشید، این وسیله را به عنوان یکی از ضروری ترین وسایل آشپزخانه می بینید. حتی ممکن است چندین مدل دمنوش ساز داشته باشید. مثلا من با اینکه تنها زندگی می کنم 7 مدل دمنوش ساز مختلف دارم و هنوز هم اگر مدل جدیدی ببینم می خرم. کاری که من می کنم این است که هر دسته دمنوش با عطر و طعم مشابه را با یکی از این لوازم دم می کنم تا عطر و طعمشان با هم ترکیب نشود. به این شکل دیگر آویشنِ شما طعم دارچین نمی گیرد یا چای ترش را با عطر بابونه نمی نوشید.
این وسیله به شما امکان می دهد تا به راحتی و به صورت بهداشتی دمنوش های متنوع را در خانه یا محل کار تهیه و مصرف کنید. دمنوش سازها با طراحی های مختلف، شامل دستگاه های برقی و مدل های دستی، فرآیند دم کردن گیاهان و انواع دمنوش را سریع تر و آسان تر می نمایند. با توجه به علاقه شدیدی که به این وسیله دارم و بعلاوه رسیدن فصل پاییز، یعنی شب های طولانی و خنک و دنج، تضمیم گرفتم در این مطلب از خبرنگاران مگ کمی درباره این محصول صحبت کنم و پرطرفدارترین دمنوش سازها در خبرنگاران را به شما معرفی کنم.
دمنوش ساز چیست؟
دمنوش ساز وسیله ای است که برای دم کردن انواع گیاهان دارویی، برگ ها و میوه های خشک استفاده می گردد. این وسیله معمولا شامل یک محفظه برای قرار دادن گیاهان، یک فیلتر یا صافی برای جلوگیری از ورود تفاله به داخل فنجان و یک محفظه برای آب گرم است. بعضی از دمنوش سازها برقی هستند و امکان تنظیم دما و زمان دم کردن را فراهم می نمایند، در حالی که بعضی دیگر به صورت دستی و ساده طراحی شده اند. من مدل دستی را ترجیح می دهم چون برای آماده کردن دمنوش مخصوص یک نفر کاملا مناسب است.
کاربردهای دمنوش ساز
درست است که این وسیله با نام عنوان ابزار ساخت دمنوش در بازار فروخته می گردد اما می توان با آن هر نوع نوشیدنی گیاهی گرمی را آماده کرد. در این بخش به کاربردهای مختلف این وسیله می پردازیم.
تهیه دمنوش های گیاهی
اصلی ترین کاربرد دمنوش ساز، دم کردن انواع دمنوش های گیاهی است. با قرار دادن گیاهان خشک یا تازه مثل نعنا، گل گاوزبان، بابونه یا زنجبیل در دمنوش ساز، می توانید دمنوش های مفید و آرام بخشی تهیه کنید.
کنترل دما و زمان دم کردن
در بعضی دمنوش سازهای برقی می توانید دما و زمان دم کردن را بر اساس نوع دمنوش تنظیم کنید. این ویژگی به حفظ خواص گیاهان و تهیه دمنوش با کیفیت یاری می نماید.
دم کردن چای سبز و سیاه
علاوه بر دمنوش های گیاهی، این وسیله برای تهیه چای سبز و چای سیاه هم کاربرد دارد. کنترل دقیق دما، به ویژه برای دم کردن چای سبز که احتیاج به دمای کمتر دارد، اهمیت دارد.
آرامش و تسکین
استفاده از دمنوش های گیاهی که از طریق دمنوش ساز تهیه می شوند، می تواند به کاهش استرس و اضطراب، بهبود خواب و تقویت سیستم ایمنی بدن یاری کند. انواع گیاهان آرام بخش مثل اسطوخودوس و گل ساعتی با دمنوش ساز به راحتی قابل تهیه هستند.
زیبایی و سلامت پوست
بسیاری از دمنوش های گیاهی حاوی آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی هستند که می توانند به سلامت پوست و مو یاری نمایند. به عنوان مثال دمنوش گل سرخ یا چای سبز، با توجه به خواص آنتی اکسیدانی خود، به عنوان یک دمنوش مفید برای پوست شناخته می شوند.
استفاده به عنوان هدیه
دمنوش سازها به علت طراحی های زیبا و کاربردی، می توانند هدیه ای مناسب برای افرادی باشند که به سلامتی و آرامش خود اهمیت می دهند. بسیاری از مدل ها دارای طراحی های شیک و مدرن هستند که برای هدیه دادن به عزیزان مناسب اند.
تهیه دمنوش های ترکیبی
یکی دیگر از مزایای دمنوش ساز، امکان تهیه دمنوش های ترکیبی است. شما می توانید ترکیبی از گیاهان مختلف را در دستگاه قرار دهید و دمنوشی با طعم و خواص منحصر به فرد تهیه کنید.
انواع دمنوش ساز
حالا که با مزایا و کاربردهای دمنوش ساز آشنا شدید بد نیست که با مدل های مختلف آن هم آشنا شوید.
دمنوش ساز برقی
این نوع دمنوش سازها به برق متصل می شوند و با استفاده از المنت های حرارتی، آب را به دمای مورد نظر می رسانند و فرآیند دم کردن را انجام می دهند. بعضی از این دستگاه ها دارای تنظیمات پیشرفته ای مثل کنترل دما، زمان سنج و قابلیت گرم نگه داشتن دمنوش هستند.
دمنوش سازهای دستی
این نوع دستگاه ها بدون احتیاج به برق کار می نمایند و بیشتر شامل یک قوری با صافی مخصوص هستند. دمنوش سازهای دستی معمولا از جنس شیشه، سیلیکون، استیل یا سرامیک ساخته شده اند و برای دم کردن سنتی تر گیاهان مناسب هستند.
دمنوش ساز قوری دار
این مدل دمنوش ساز دارای یک قوری مخصوص با فیلتر داخلی است که اجازه می دهد گیاهان در آن دم بکشند و به راحتی تفاله ها از دمنوش جدا شوند. این نوع قوری ها اغلب برای دم کردن چای و دمنوش های مختلف استفاده می شوند.
دمنوش ساز سفری
این نوع دمنوش سازها معمولا به صورت کوچک و قابل حمل طراحی شده اند و مناسب برای افرادی است که به سفر می روند یا احتیاج به یک دمنوش ساز ساده و سبک برای محل کار دارند. بعضی از این مدل ها به صورت فلاسک طراحی شده اند که می توانند دمنوش را گرم نگه دارند.
مزایای استفاده از دمنوش ساز
- سهولت در استفاده: دمنوش سازها به کاربران امکان می دهند تا به راحتی و بدون احتیاج به تجهیزات پیچیده، دمنوش خود را آماده نمایند.
- حفظ طعم و کیفیت: دمنوش سازها به گونه ای طراحی شده اند که گیاهان به آرامی و به طور یکنواخت دم بکشند و برترین طعم و عطر خود را ارائه دهند.
- تنظیم دقیق دما: در مدل های برقی، امکان تنظیم دما به صورت دقیق وجود دارد که به حفظ خواص گیاهان یاری می نماید.
- پاکیزگی و بهداشت: استفاده از دمنوش سازها به علت وجود فیلترها و صافی ها، مانع از ورود تفاله ها به داخل نوشیدنی می گردد و تجربه ای بهداشتی تر را ارائه می دهد.
نکات مهم در خرید دمنوش ساز
در زمان خرید باید به نکات زیر توجه کنید تا بتوانید برترین محصول را انتخاب کنید.
- ظرفیت: بسته به تعداد افرادی که معمولا دمنوش مصرف می نمایند، دمنوش سازها در ظرفیت های مختلفی عرضه می شوند. اگر قصد دارید برای جمع های بزرگ تری دمنوش تهیه کنید، دستگاه هایی با ظرفیت بالاتر را انتخاب کنید.
- جنس بدنه و فیلتر: مواد اولیه ای که برای ساخت دمنوش ساز استفاده می گردد، باید از کیفیت بالا برخوردار باشند. شیشه های حرارتی، استیل ضد زنگ و فیلترهای استیل یا پلاستیک با کیفیت می توانند گزینه های مناسبی باشند.
- قابلیت تنظیم دما: اگر از دمنوش ساز برقی استفاده می کنید، در پی دستگاهی با قابلیت تنظیم دما باشید. دماهای مختلف برای دم کردن گیاهان و چای های مختلف مناسب است.
- آسانی در شست وشو: دمنوش ساز باید به راحتی قابل تمیز شدن باشد. دستگاه هایی که دارای فیلترهای جداشدنی و قطعات قابل شست وشو هستند، از لحاظ بهداشتی مناسب ترند.
معرفی و آنالیز پرطرفدارترین دمنوش سازها در خبرنگاران
در این بخش قرار است با 5 مدل از پرطرفدارترین دمنوش سازها در خبرنگاران آشنا شوید. پس اگر قصد خرید دمنوش ساز دارید، خواندن این بخش را از دست ندهید.
فرنچ پرس یاتیان مدل AT284
فرنچ پرس یاتیان مدل AT284، به عنوان یک ابزار محبوب در میان علاقه مندان به نوشیدنی های گرم، می تواند گزینه ای مناسب برای تهیه دمنوش باکیفیت باشد. فرنچ پرس ها به علت سادگی در طراحی و کارایی بالا، به کاربران اجازه می دهند تا قهوه، چای یا دمنوش با طعم و عطر اصیل را تجربه نمایند.
استفاده از یک فرنچ پرس برای آماده کردن دمنوش معمولا شامل اضافه کردن دمنوش به آب داغ و فشردن ملایم پیستون صافی است تا تفاله ها از نوشیدنی جدا شوند. این محصول ویژگی هایی مثل ظرفیت مناسب، جنس مقاوم شیشه ای یا استیل ضد زنگ و طراحی ارگونومیک دارد که همگی به ایجاد تجربه ای عالی در استفاده از آن یاری می نمایند.
دم نوش ساز آقای چای
دمنوش ساز مدل Mr. Tea یک ابزار کاربردی و مجذوب کننده برای تهیه انواع دمنوش ها است که با طراحی خلاقانه و ساده خود، به شما امکان می دهد تا به راحتی دمنوش مورد علاقه تان را تهیه کنید. این محصول از سیلیکون درجه یک ساخته شده و به گونه ای طراحی شده است که به راحتی درون فنجان یا لیوان قرار گیرد. استفاده از آن هم بسیار آسان است: کافی است مقداری از گیاهان دمنوش خود را درون محفظه قرار داده و سپس آن را در آب داغ فرو ببرید.
این دمنوش ساز با ظاهر مجذوب کننده و متفاوتش علاوه بر اینکه به خوبی با دکوراسیون آشپزخانه شما هماهنگ می گردد، یک ابزار سرگرم نماینده هم محسوب می گردد. Mr. Tea به خاطر مدل جالب و خلاقانه اش می تواند هدیه ای مجذوب کننده برای دوستداران دمنوش و بعلاوه وسیله ای مناسب برای تشویق بچه ها و بزرگسالان به نوشیدن دمنوش های سالم و طبیعی باشد.
لیوان دمنوش ساز کد 115
لیوان دمنوش ساز کد 115 یک ابزار کاربردی و زیبا برای تهیه و نوشیدن دمنوش ها است. این محصول به گونه ای طراحی شده که بتواند به سادگی فرآیند دم کردن دمنوش را تسهیل کند. از ویژگی های شاخص آن می توان به وجود یک فیلتر داخلی اشاره نمود که به راحتی اجزای گیاه دمنوش را از مایع جدا نموده و مانع از ورود تفاله ها به بخش نوشیدنی می گردد. این لیوان از مواد مقاوم در برابر حرارت ساخته شده اند و طراحی آن ها طوری است که زیبایی و کارایی را به طور همزمان ارائه می دهند.
لیوان دمنوش مدل استوانه
لیوان دمنوش مدل استوانه با طراحی ساده و کارآمد برای دوستداران دمنوش طراحی شده است. این لیوان دارای یک فیلتر قابل جداشدن است که فرآیند دم کردن دمنوش را آسان و سریع می نماید. طراحی استوانه ای محصول یاری می نماید تا در نگهداری و شستشوی لیوان راحتی بیشتری احساس کنید و بعلاوه مجذوب کنندهیت ظاهری هم به آن می بخشد.
بدنه اش از مواد مقاوم در برابر حرارت ساخته شده است که امکان استفاده مکرر در طول روز را فراهم می نماید. پس می تواند گفت که این یک انتخاب عالی برای افرادی است که در پی یک روش راحت و سریع برای تهیه و نوشیدن دمنوش هستند
دمنوش ساز مدل سیلیکونی Fish
دمنوش ساز مدل سیلیکونی Fish با طراحی خلاقانه و مجذوب کننده، گزینه ای مناسب برای دوستداران دمنوش های گیاهی است. این دمنوش ساز از سیلیکون با کیفیت بالا فراوری شده و طراحی آن به شکل ماهی به آن ظاهری خاص می بخشد. سیلیکون استفاده شده در این محصول مقاوم در برابر حرارت است که امکان دم کردن انواع چای و دمنوش را در دماهای مختلف فراهم می نماید.
استفاده از این دمنوش ساز بسیار آسان است؛ قسمت بالایی ماهی را باز کنید، گیاهان دمنوش یا چای دلخواه خود را درون آن قرار دهید و سپس دوباره آن را ببندید. حالا می توانید ماهی را داخل فنجان آب داغ گذاشته و اجازه دهید دمنوش به طور طبیعی دم بکشد. این فرآیند ساده و سریع به شما این امکان را می دهد که بدون احتیاج به ابزارهای پیچیده و در کمترین زمان ممکن، از یک نوشیدنی گرم و دلپذیر لذت ببرید. این محصول بعلاوه به علت ظاهر زیبا و کاربردی بودن می تواند به عنوان یک هدیه مجذوب کننده برای علاقه مندان به نوشیدنی های گرم به حساب بیاید.
مرور کلی
دمنوش ساز یکی از برترین و کاربردی ترین وسایل برای افرادی است که به نوشیدن دمنوش های گیاهی و چای علاقمند هستند. این وسیله با امکاناتی مثل تنظیم دما و زمان، تهیه دمنوش را به تجربه ای لذت بخش و آسان تبدیل می نماید. با استفاده از دمنوش ساز می توانید دمنوش هایی با طعم و عطر دلنشین تهیه نموده و از فواید بی شمار گیاهان دارویی بهره مند شوید.
منبع: دیجیکالا مگ